クラフト餃子フェス NAGOYA 2026
グルメ
- 開催期間
- 2026年09月18日(金) - 2026年09月23日(水)
- 開催地
- 愛知県 名古屋市 / エンゼル広場
- 詳細
- 個性派餃子の祭典「クラフト餃子フェス®︎ NAGOYA 2026」が、2026年9月シルバーウィークに名古屋・久屋大通公園エンゼル広場で開催されます。累計来場者数300万人超えを誇るこのイベントでは、進化し続ける餃子の可能性とトレンドを発信し、餃子好きを魅了します。最新トレンドの“ネオ餃子”をはじめ、肉汁あふれる定番の職人餃子など、全国から集結した約25種類以上のクラフト餃子が楽しめます。クラフト餃子とは、職人が皮・餡・タレなど、ひとつひとつにこだわり抜いて完成させた餃子のことで、各店のこだわりや個性が詰め込まれた創造的な餃子は、無限の可能性を秘めた唯一無二の一皿です。焼き餃子、揚げ餃子、スープ餃子など多彩なアレンジのメニューが登場し、特に名古屋会場では、鮮やかなトマト＆バジルソースにチーズを重ねたイタリアン風餃子、濃厚チェダーチーズソースと肉汁が絡みあう丸餃子、明太子のコクとチーズのまろやかさが重なりあう明太チーズ餃子、黒毛和牛を贅沢に使用したハンバーグのような焼き餃子など、初登場メニューも多数ラインナップ。心地よい秋風を浴びながら、選りすぐりのクラフト餃子とクラフトビールを心ゆくまで堪能できます。
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