和久傳 桑の日
グルメ
- 開催期間
- 2026年09月08日(火) - 2026年09月13日(日)
- 開催地
- 京都府 京丹後市 / 和久傳ノ森
- 詳細
- 京都・和久傳が創業の地・京丹後にて開催する「和久傳 桑の日」は、森のシンボルである桑を知り、味わう特別な6日間です。2007年から続く「和久傳ノ森」の森づくりは、故郷への恩返しとして、失われたかつての森を取り戻すために始まりました。56種3万本の苗木が育ち、今では桑の実をはじめとする豊かな恵みをもたらしています。このイベントでは、桑を用いたスイーツを数量限定で提供し、丹後の風土や歴史に触れる機会を提供します。MORI Wakudenでは、桑の道明寺、桑の実ソフト、桑のテリーヌなどが楽しめます。久美浜工房では、期間限定の特別試食サンプルが提供されます。いずれも各日先着98名限定です。最終日の9月13日(日)には、京丹後市民を対象に「森の中の家 安野光雅館」を無料開放し、感謝を込めた「京丹後にありがとう 和久傳ノ森」を開催します。森の自然や美術館、土地から生まれた食を味わい、人と自然、食と芸術のつながりを次世代へつなぐ一日となるでしょう。
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