【京都よさの百商一気】「与謝野の食べる桜」桜葉収穫体験
体験
- 開催期間
- 2026年05月23日(土) - 2026年06月21日(日)
- 開催地
- 京都府 与謝野町 / 与謝野駅
- 詳細
- 与謝野町で「見る桜」だけでなく「食べる桜」を体感できる、百商一気「桜プロジェクト」の一環として開催される桜葉収穫体験です。このプロジェクトは、「与謝野の良さを100年後も語れる町であって欲しい」という想いから生まれました。参加者は、桜圃場での桜葉摘み体験から始まり、作業場での洗浄・結束、塩漬け作業を行います。昼食には与謝野の桜うどんを味わい、午後は与謝野の桜葉を使った桜餅づくり体験を楽しみます。食育講話では、「御菓子処大槻菓舗店主」の大槻喜宏氏が講師を務めます。農薬を一切使用していない安全な食用大島桜葉を使用しており、親子や友人同士、一人でも気軽に参加できます。体験内容が盛りだくさんで、与謝野の「食べる桜」を存分に満喫できるイベントです。
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