博物館網走監獄 農園体験ワークショップ「味噌の仕込み」
体験
- 開催期間
- 2026年10月25日(日)
- 開催地
- 北海道 網走市 / 博物館網走監獄
- 詳細
- 博物館網走監獄では、受刑者の自給自足の生活に倣い、農園で育てた大豆を味噌に加工する「農園体験ワークショップ」を開催します。このワークショップでは、大豆の栽培から味噌の仕込みまで、一連の工程を体験することができます。網走刑務所の歴史や文化に触れながら、日本の伝統的な食文化である味噌作りを学ぶ貴重な機会となるでしょう。参加者は、自らの手で仕込んだ味噌を持ち帰ることができ、家庭でその味を楽しむことができます。この体験を通じて、食への理解を深め、地域文化への関心を高めることができます。
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