備前福岡の市

Name: 備前福岡の市
Start: 2026-04-26T08:00:00.000Z
End: 2026-04-26T12:00:00.000Z

マルシェ

開催期間: 2026年04月26日(日)
開催地: 岡山県瀬戸内市 / 備前福岡一文字うどん
詳細: 中世の商都「福岡の市」を現代に再現する「備前福岡の市」は、地元生産者との交流が楽しめる朝市です。毎月第4日曜日に開催され、地域で育てられたものを地域で食する「地育地食」の拠点を目指しています。作り手との対話を通じて、食材のおすすめ調理方法や、植物の育て方、暮らしの中での素材の活用法などを直接聞くことができます。また、毎月出店者が順番に体験教室を開催しており、プロの技を家庭でも活用できるよう教えてくれます。さらに、毎月の市では「備前福岡の町並み見学会」も開催され、ガイドとともに中世の城下町であり山陽道随一の商都の面影を残す備前福岡を歩きながら歴史を学ぶことができます。4月と11月には「大市」として、約60店舗以上が参加し瀬戸内市の特産品が大集合するほか、食べもの横丁では郷土料理や旬の食材を使った地元グルメが楽しめます。妙興寺では「名刀太鼓」の勇壮な演奏も行われます。100年続く朝市を目指し、出店者同士が協力して市を作り上げています。
公式サイト: https://bizenfukuokanoichi.com/