令和8年度 第3回魚のさばき方教室
グルメ
- 開催期間
- 2026年06月13日(土)
- 開催地
- 大分県 日出町 / 日出町保健福祉センター
- 詳細
- 「大神の朝市で魚を買いたいが、さばき方がわからない」といった方や、「旬の魚やオススメの魚料理を知りたい」という方のために、漁師の方を講師に迎え、魚のさばき方教室が開催されます。漁師の方から直接、魚のさばき方とおすすめの魚料理を学ぶことができる貴重な機会です。煮つけ、魚のフライ、刺身といったメニューが予定されており、日出町内及び近郊在住で魚食に関心がある小学4年生以上の方が参加対象となります。小学生の場合は保護者同伴での参加が必要です。当日の様子は町ホームページ等に掲載されるため、写真撮影にご了承の上ご応募ください。参加費は1人500円で、付添の方も徴収されます。頭巾、エプロン、タオル、スリッパ、そして使い慣れた包丁を持参する必要があります。飲み物や試食時のご飯は各自で用意してください。
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