のだ塩フェスティバル
グルメ
- 開催期間
- 2026年11月15日(日)
- 開催地
- 岩手県 野田村 / 道の駅のだ ぱあぷる
- 詳細
- 岩手県野田村で伝統的な「薪窯直煮製法」により製造される「のだ塩」をテーマにしたフェスティバルです。江戸時代から続く製塩の歴史を持つ野田村で、まろやかな風味が特徴の「のだ塩」に関連した飲食屋台が出店し、地元の特産品を味わうことができます。また、塩作り体験や、紙芝居「野田の撫でベコ」の上演、資料展示など、大人から子供まで楽しめる企画が盛りだくさんです。同時開催される「のだ塩の道トレイル」や「塩の道を歩こう会」も、野田村の歴史や自然に触れることができる貴重な機会です。
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