第3回 半田銀山新そばまつり
グルメ
- 開催期間
- 2026年11月29日(日)
- 開催地
- 福島県 桑折町 / legare koori(桑折町農業振興活動拠点施設)
- 詳細
- 桑折町の秋の食イベント「第3回 半田銀山新そばまつり」が、令和8年11月29日（日）に「レガーレこおり」にて開催されます。地元で親しまれる「桑折町産・半田銀山そば粉」を公式使用する名店が集結し、職人自慢の手打ち新そばを数量限定（300食）で提供します。特に本年は、「半田銀山そばの会協議会」結成15周年の節目を記念し、提供するお蕎麦の量を増量してお届けします。名店による「手打ち新そば」は、温・冷当日選択可能で各1,000円です。出展店舗は、割烹仙台屋（桑折町）、三立十割 蕎麦人（福島市）、手打ちそば よしなり（福島市）です。また、そば打ち工程を学べる体験型「銀そば体験ワークショップ」や、伊達崎小学校の児童による幻の郷土料理「そばでんちん」のパネル展示も実施されます。会場内では、地元の味覚や特産品が揃う「伊達崎マルシェ」も同時開催され、桑折町の秋の魅力を幅広く発信します。
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