2026とうべつゆるエコフェス
体験終了済み
- 開催期間
- 2026年10月11日(日)
- 開催地
- 北海道 当別町 / 学校法人東日本学園 北海道医療大学
- 詳細
- 「2026とうべつゆるエコフェス」は、環境のために私たち一人ひとりができることを「知って・学んで・体験する」ことを目的としたイベントです。今年は、参加者が楽しめる様々な企画が用意されています。イベントでは、食品ロス削減に繋がる「エコアイディアレシピコンテスト」が開催され、北海道を代表する料理人である下國シェフが審査員を務めます。当別町産の食材を活用した家庭で作れるレシピが募集され、入賞者には賞品が贈呈されます。また、「アップサイクルコンテスト」も開催され、廃棄物を新たな価値を持つ製品へと生まれ変わらせるアップサイクルの魅力を体験できます。服をカバンに作り替えたり、使用済み容器をプランターにしたりと、身の回りのものが素敵に生まれ変わる作品が集まります。大人から子供、ファミリーまで応募可能な2部門が設けられ、入賞作品は町広報誌やホームページに掲載されます。イベント当日は、下國シェフによる食品ロス削減に関する講演会や、考案レシピの試食も予定されています。
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