会津坂下町 そばざんまい 新そば配送！
グルメ
- 開催期間
- 2026年11月14日(土) - 2026年11月15日(日)
- 開催地
- 福島県 会津坂下町 / 会津坂下町
- 詳細
- 会津坂下町のそば打ち職人が手打ちした十割そばを送料無料でお届けする「会津坂下町 そばざんまい 新そば配送！」が開催されます。文化庁の100年フードに認定された「高寺芯そば」も対象店舗から発送されるため、この機会に極上のそばを堪能できます。高寺芯そばは、そばの実の中心部分のみを使い、つなぎを一切使わず、熱湯を使う職人の技で手打ちされた十割そばです。茹でると、白く透き通るような見た目で、ツルツルとしたのど越しでコシがあり、ふわりとそばの香が広がるのが特徴です。
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