多文化交流ひろば ～みそ文化を学ぼう！みんなでクッキング～
グルメ
- 開催期間
- 2026年08月29日(土)
- 開催地
- 埼玉県 鴻巣市 / 鴻巣市立 市民センター
- 詳細
- 鴻巣市立市民センターで「多文化交流ひろば ～みそ文化を学ぼう！みんなでクッキング～」が開催されます。発酵マイスターの田島遥菜氏を講師に迎え、日本のみそ文化を学びながら、参加者全員で楽しく料理を作ります。今回は、地域のベトナム食料品店「ASIA SHOP KITAKONOSU」と連携し、日本とベトナムの食文化に触れることができる貴重な機会です。交流イベントに少し緊張を感じる方でも、料理を通して自然な会話が生まれ、気軽に参加できるアットホームな雰囲気です。メニューは「生春巻き（チリソース＆特製ドレッシング）」と「豚肉の煮込み」を予定しており、異文化理解を深めながら、食を通じて新たな人との出会いを楽しむことができます。
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