マンズワイン小諸ワイナリー ぶどう畑体験会「摘房体験」
体験
- 開催期間
- 2026年08月02日(日)
- 開催地
- 長野県 小諸市 / マンズワイン 小諸ワイナリー
- 詳細
- 「摘房」とは、結実した果房を間引く作業のことで、高品質なワイン造りに欠かせない大切な行程です。ぶどうの樹はそのままにしておくと多くの実をつけますが、量よりも質を重視するため、果房を選び抜き、落としていく作業を行います。この体験会では、実際にぶどう畑での摘房作業を体験できます。体験後は、小諸ワイナリー栽培・醸造責任者である西畑氏によるワインテイスティングも楽しめます。非公開の醸造棟の見学も含まれており、ワイン造りの流れを体感できる充実したプログラムとなっています。ワインテイスティングがあるため、香水や柔軟剤など香りの強いものは控えるよう案内されています。
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