旬を包む アスパラガスを使った そばガレット作り
グルメ
- 開催期間
- 2026年06月24日(水)
- 開催地
- 長野県 山形村 / 山形村農業者トレーニングセンター
- 詳細
- 山形村観光協会が初企画する「旬を包む アスパラガスを使ったそばガレット作り」は、旬のアスパラガスをふんだんに使ったそばガレットと、季節の野菜を使ったサラダ作りを体験できるイベントです。さらに、観光協会局長お手製のアスパラガスのビシソワーズ、おまかせ前菜3品、そしてチェリーのクラフティも味わえます。このイベントでは、そば、小麦粉、たまご、乳製品、チェリーを使用します。アレルギーをお持ちの方は参加をご遠慮ください。開催日は6月24日(水)で、10時から13時頃まで行われます。集合時間は9時50分です。開催場所は山形村トレーニングセンター調理室で、参加費はお一人様2,000円（現金のみ）です。持ち物としてエプロン、三角巾、マスクが必要です。定員は先着10名様で、締切りは6月19日(金)の16時までとなっています。お申込みは事前予約制で、電話にて受付しています。
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