小布施ブラムリーフェア2026
グルメ
- 開催期間
- 2026年08月29日(土) - 2026年09月23日(水)
- 開催地
- 長野県 小布施町 / 土産処 オアシスおぶせ
- 詳細
- 小布施町公式サイトで「小布施ブラムリーフェア2026」が開催されることが告知されています。開催期間中、町内のフェア協力店19店舗で、小布施町内で栽培された料理用青りんご「ブラムリー」を使用したピッツァやデザートなど、多彩な味わいが楽しめます。ブラムリーは、1808年にイギリスで誕生し、クッキングアップルの王様として知られる品種です。爽やかな酸味と煮溶けやすい特徴を持ち、肉料理やパイ、クランブル、焼きりんご、ソースなど幅広い料理に適しています。このフェアでは、そんなブラムリーの魅力を堪能できる様々なメニューが登場します。イベントに関する問い合わせは、一般財団法人 小布施町振興公社・小布施屋（TEL:026-242-6600）まで。詳細情報は、https://www.obuse.or.jp/fair/bramley-fair2026.htmlでも確認できます。
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