昔ながらのこだわりのこんにゃく作り
体験
- 開催期間
- 2026年12月06日(日)
- 開催地
- 奈良県 川上村 / かわかみ源流ツーリズム
- 詳細
- 奈良県川上村で開催される「昔ながらのこだわりのこんにゃく作り」は、大辻商店の大辻徹路さんが、木の灰のアクを使う昔ながらの製法でこんにゃくを作る体験イベントです。春日大社の神饌にも選ばれたこだわりのこんにゃく作りを、実際に体験することができます。イベントは2026年12月6日（日）に開催され、会場はかわかみ源流ツーリズム（集合）です。料金は5,500円（税込）で、定員は6名（最少催行4名）、先着順となります。室温が外気に近いため、防寒着の持参が必要です。申し込み締め切りは12月3日です。小学生以下は保護者同伴が必要です。この機会に、伝統的な製法で作られるこんにゃくの奥深さを体験してみてはいかがでしょうか。
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