はしかみいちご煮祭り
花火
- 開催期間
- 2026年07月25日(土) - 2026年07月26日(日)
- 開催地
- 青森県 階上町 / 小舟渡海岸(こみなとかいがん)
- 詳細
- 青森県階上町の郷土料理「いちご煮」をメインとした町最大のイベントです。県南地方の伝統的な料理である「いちご煮」は、ウニとアワビを使った贅沢なお吸い物で、その名の由来は、赤みの強いウニの卵巣の塊が野いちごの果実のように見えることから来ています。この祭りの会場では、イベント特別価格でいちご煮が振る舞われ、階上産の新鮮なウニとアワビを堪能できます。また、ステージショーや花火大会といった多彩なアトラクションも楽しめ、会場の出店では、いちご煮以外にもウニやアワビなどの新鮮な海の幸を味わうことができます。夏を思いっきり楽しめる、階上町の夏の風物詩とも言えるお祭りです。
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