第5回 うますぎ一本杉
グルメ
- 開催期間
- 2026年11月03日(火)
- 開催地
- 石川県 七尾市 / 一本杉通り商店街
- 詳細
- 「第5回 うますぎ一本杉」は、2026年11月3日（文化の日）に石川県七尾市の一本杉通り商店街で開催される食のイベントです。能登と出会えるこのストリートでは、選び抜かれた味と能登のつくり手たちが集結し、一皿ごとに物語がある特別な一日を提供します。実行委員長の川嶋亨氏は、震災を乗り越え、食の力で街を再び動かし、震災前よりもっと面白く、力強くすることを目指しています。このイベントを通じて生まれる「出会い」や「つながり」が、これからの能登七尾を動かす原動力になると信じており、一本杉通りでしか味わえない最高の体験を参加者と共に創り上げることを目指しています。当日は11:00から16:00まで開催され、入場は無料です。出店者・出演者も募集しており、能登・北陸の飲食店やキッチンカー、クラフト作家などがまちを共に作り上げます。会場内のステージでは、ジャンルを問わずパフォーマンスを披露する出演者も募集しています。
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