SOBA THERAPY in St.Cousair
体験
- 開催期間
- 2026年11月01日(日)
- 開催地
- 長野県 飯綱町 / サンクゼール・ワイナリー本店
- 詳細
- 長野県飯綱町にあるサンクゼール・ワイナリー本店にて、大学生そば職人・丸山朝陽さんと共同で「SOBA THERAPY（そばテラピー）in St.Cousair」が初開催されます。このイベントは、そば打ち体験を通して五感に集中し、心身を整える新感覚のウェルネス体験です。そば粉の香りを楽しみながら、粉をこね、伸ばし、切る一連の作業に没頭することで、日常から離れて自分自身と向き合う癒しの時間を提供します。体験では、そば打ちに加え、そばに合わせたペアリングドリンク（ワインまたはノンアルコールドリンク）と、本店名物のアップルパイが提供されます。信州の豊かな自然と食の歴史に包まれながら、戸隠産100%のそば粉を使ったそば打ちと、飯綱町産のりんごを使ったアップルパイを味わうことができます。北信五岳を望むサンクゼールの丘という、その場にいるだけで心がほどけるようなロケーションで、深まる秋の空の下、特別なひとときを過ごすことができます。
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