一つの蔵の前で、できたての日本酒とワインを飲み比べる。ふだんは通れない渓谷を、紅葉を見ながら歩く。循環バスで産地を回り、どのワイナリーの戸を開けるか自分で決める。11月7日（土）・8日（日）の山梨県ピックアップは、新酒、紅葉、ワイナリーと、秋の山梨をそれぞれ違うやり方で味わう3件です。
笹一新酒まつりは土日の2日間、増富のウォークは8日（日）だけ。ワインツーリズムは土曜が笛吹市、日曜が甲州市勝沼と、曜日でエリアが変わります。お酒を飲む2件は電車で向かう計画を立て、ウォークとワインツーリズムは事前に申し込む必要があります。
笹子の蔵で、今年の初しぼりと山梨ヌーボーを飲み比べる
「笹一新酒まつり2026」は11月7日・8日の9時30分〜17時（16時受付終了）、大月市の笹一酒造敷地内「笹一酒遊館前」で開かれます。同じ蔵で日本酒と日本ワインの両方を造る笹一酒造が、その年の新酒を出す催しです。主催の2026年の開催告知によると、今年いちばん最初にしぼった「笹一 初しぼり生」と、2026年の山梨ヌーボー「OLIFANT」の甲州、マスカット・ベーリーA、デラウェアを含む全21種類から選んで飲み比べられます。
この蔵の新酒まつりならではの一杯が、発酵途中のワイン「もろみわいん あか・しろ」。アルコール度数2%の軽い発泡で、試飲チケットを買えば好きなだけ飲めると案内されています。主催の10月22日のプレスリリースでは、昨年は最多の3,200人が訪れたとしています。
料理の出店も目当てになります。甲府の中華NIGRAT、牧丘のフレンチLA MAISON ANCIENNE、甲府の鉄板焼き中ざわ、ristorante koen、今年初出店の北杜市津金の「無垢 -tsugane-」の5店が両日出店。時間限定の有料試飲ブースでは、蔵の上位銘柄「旦」と各店の料理を合わせられます。蔵元直営カフェでは、まつり限定の酒粕チーズケーキのアイスも出ます。7日はFM FUJIの渡辺麻耶さん、8日はMiss SAKE山梨2026の山田櫻子さんがステージを進行します。
2025年の開催に家族で出かけた人は、ristorante koenの料理を三種すべて食べ、パスタをおかわりし、初しぼりや燗酒、「旦」を四種飲んだと書いています。2025年開催時の参加者の投稿です。
入場は無料。試飲は限定の試飲グラスと試飲チケット10枚で3,000円、追加チケットもあり、お酒の試飲は20歳以上に限られます。会場はJR笹子駅から徒歩5分。駐車場は道を挟んだ旧笹子小学校の校庭ですが、主催は試飲する人に電車での来場を求めています。
増富では、この日だけ開く通仙峡を歩く
北杜市観光協会の「秋のほくとトラベルウォーク」は、9月の旧甲州街道、11月1日の信玄棒道に続き、11月8日（日）の「増富もみじ祭りウォーク」が第3弾です。紅葉の名所みずがき湖と増富ラジウム温泉峡の周辺を歩きます。観光協会のウォーク案内
このウォークでしか歩けない区間が、本谷川の渓谷「通仙峡」です。申込ページによると、ふだんは車も人も通行止めで、この日は歩行者だけが通れます。コースは約14kmのウォーカーコースと、約10.5kmのファミリーコースの2種類。ウォーカーコースは最後にみずがき湖を一周し、湖を違う角度から眺めて終わります。
2024年の回で10kmのコースを歩いた人は、秋晴れのなか4時間で完歩したと投稿しています。
途中のチェックポイントには、観光協会が「毎年好評」と紹介する「女将会おもてなし会場」があり、増富の女将さんたちが軽食を用意する予定です。参加者には増富エリアの協賛店で使える500円分のおもてなし券（1週間有効）と、完歩の参加賞が渡されます。9月・11月1日のウォークも完歩した人には、ゴールで記念の品が用意されています。
集合はみずがき湖ビジターセンター。受付は8〜9時、9時開会式、9時30分スタートで、ゴールの制限時間は14時です。参加費は1,500円で、大人と子どもは同額、未就学児は保護者同伴で無料（記念品なし）。申込はウェブ（カードまたは現地払い）かFAXで、案内ページの締切は11月4日（水）正午です。当日参加の枠もありますが、数に限りがあります。開催1週間前を過ぎた取り消しは参加費の全額がかかるため、これから申し込む人は日程を確定させてからにしてください。
雨天決行、荒天中止です。中止の場合は当日朝7時までに観光協会のサイト「ほくとにいくと」で知らせます。歩きやすい服装、雨具、飲み物を用意しましょう。なお、増富の日帰り温泉施設「増富の湯」は改修に向けて休業中と案内されています。歩いた後の入浴先は、事前に別の施設を調べておいてください。
ワインツーリズムは、土曜の笛吹か日曜の勝沼かを先に決める
「ワインツーリズムやまなし2026・秋」は、地域を循環する専用バスを使い、参加者が自分で計画を立ててワイナリーを回る催しです。案内人が連れて回るツアーではなく、どのワイナリーへ行くか、何時のバスに乗るか、どこで昼を食べるかを参加者が決めます。公式サイトの説明では、試飲は各ワイナリーが用意する有料・無料のもので、飲み放題の催しではありません。
この週末は曜日ごとにエリアが違います。開催案内によると、7日（土）は笛吹市の13ワイナリーで、受付はJR石和温泉駅南口。8日（日）は甲州市勝沼の35ワイナリーで、受付はJR勝沼ぶどう郷駅です。勝沼の日は、駅からの循環バスが約30分ごとに回る予定で、参加ワイナリーの数も多くなります。11月14日・15日にも別のエリアで開かれます。
主催は「おすすめは1日5ワイナリーくらい」とし、数を回るよりつくり手とじっくり話してほしいと勧めています。公式サイトで日程ごとのマップ、バス時刻表、ワイナリー情報をダウンロードでき、それを見て計画を立てるところから旅が始まるという考え方です。
日曜に参加する人は、予約制のワイナリーにも注意が必要です。主催は2026年10月31日の投稿で、8日のダイヤモンド酒造は全5回・各8名の完全予約制で、10月31日昼12時から専用システムで予約を受け付けると案内しました（受付は既に始まっています）。会費200円、有料ワイン500円、支払いは現金のみ。昨年参加した人は初めての人に譲ってほしいと呼び掛けています。
ワイナリーの側も参加者を待っています。7日の笛吹市に参加するモンデ酒造は、10月26日の投稿で、醸造家が現場で迎える週末だとして参加を呼び掛けています。一方、2025年11月9日（日）の勝沼では、丸藤葡萄酒工業が予定していた畑を回るツアーを、雨脚が強まったため中止しました（ワイナリーツアーは実施）。屋外の企画は天候で変わることがあります。
参加費は各日7,700円（専用バスチケット付）、7日・8日の2日間共通券は13,200円。申込締切は銀行振込・PayPalが11月2日（月）、カード決済が11月5日（木）で、売り切れ次第終わります。チケットの事前配送はなく、当日の受付で受注番号と名前を伝えます。参加者限定で、ワイナリーの庭などで食べるお弁当の予約もあります。
蔵の新酒を一か所で飲み比べ、料理の出店も楽しみたい人は笹子へ。3件のうち事前申込の案内がないのはこの1件で、土日どちらでも選べます。体を動かして紅葉の渓谷を歩きたい人は、日曜の増富へ。つくり手と話しながら産地を歩きたい人はワインツーリズムへ。笛吹の土曜か勝沼の日曜かで、回れるワイナリーが変わります。
